宝宝小贴士：花生眉豆鸡脚汤
李晓清 | 2020-06-26 |点击数:1123宝宝饮食小贴士：
花生眉豆鸡脚汤
花生眉豆鸡脚汤是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。主要原料:姜片、红枣、鸡脚等等。鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。捞出来再洗干净备用。把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。用高压锅，煲40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。煲汤的时候可以放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
功效：
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨，美容养颜的功效。
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